Bonnes adresses, pour faire saliver vos papilles !!
MUNICH
8/28/20232 min read


Beergarten
Les Beergarten sont -littéralement - des jardins à bière. Ce sont des endroits repérables par leurs nombreuses tables et bancs, dans lesquels on ne se nourrit que de spécialités bavaroises et de bières. Vous en trouverez un peu partout dans Munich.
Personnellement, ceux que j'ai préféré faire sont celui de Munich, en plein centre-ville, et celui de Hirschgarten.
Pour ce dernier, il y a souvent des groupes de musiciens qui jouent des musiques traditionnelles pendant que vous mangez.
Dans ce genre d'endroit, comptez entre 6€ et 18€ par personne.
Hofbräuhaus
Aka LA brasserie de Munich !
Cette brasserie a connu de nombreuses réunions du Parti nazi durant la seconde Guerre Mondiale et a vu le programme des 25 points naître. Elle est également célèbre pour avoir accueilli un discours d'Hitler.
Au-delà de ça, cette brasserie est le reflet de la tradition bavaroise. Même s'il est très difficile et très bruyant de boire un verre dans cette brasserie, je vous conseille néanmoins de vous y rendre pour admirer le décor et vous imprégner pendant 5 minutes de ce morceau d'Histoire.
Schloss Bräustübel Hohenschwangau
Oui, les Allemands adorent les noms à rallonge... Mais ce restaurant vaut le détour !
Situé aux pieds du château de Neuschwanstein, il concentre de nombreuses autres spécialités bavaroises. Pour pouvoir goûter un maximum de choses, je vous conseille de prendre chacun un plat et de vous partager ces spécialités tous ensemble.
Dans ce restaurant, comptez entre 20€ et 30€ par personne.
Nürnberger Bratwurst Glöckl am Dom
Le nom d'un restaurant parmi tant d'autres à Munich... une décoration et des plats typiques, comme ça vous aurez vraiment goûté à tout !
Pensez aussi à tester les boissons comme l'Apfelschorle.
Dans ce restaurant, vous débourserez une vingtaine d'euros par personne.

